厨房设置设计禁忌
在进行厨房的设置设计时,我们应当注意一些禁忌,避免在后期使用时出现一些问题,下面我们将为您介绍一些厨房设计禁忌有哪些。
动线禁忌
在设计厨房过程中,动线是非常重要的,不同的运动方向会对食品的新鲜程度、操作者的效率、观感等方面产生影响,因此在进行厨房设置设计时,必须注意动线禁忌,下面介绍二段。
1. 双向开门。在设计厨房门时,要注意厨房门向的位置,门的位置会影响到人的活动。如果门开到厨房内部,会影响到操作的效率,建议门口应该与墙壁搭配,这样可以更好的利用墙体空间来摆放家电、橱柜或其他物品。
2. 搭配不当。在设计厨房橱柜或台面时,要考虑搭配的厨具,否则搭配不当会影响到操作的效率。例如,在橱柜上设置微波炉,那么橱柜的高度应该要与微波炉的高度匹配,并且在微波炉上设置烤箱也不可以,否则的话每次操作都需要上下蹦跶,可能会影响到使用效果。
安全禁忌
在进行厨房的设置设计时也要注意安全问题,避免在操作中出现一些安全隐患,下面介绍三段。
1. 天吊水龙头。在设计厨房水龙头时,要考虑到使用效果和安全性。如果设计的时候水龙头是天吊式的,在用的时候需要抬头看,这种操作模式会增加操作的难度和出现安全隐患,建议选择常规水龙头,厨房里也可以安装一个小型热水器。
2. 插座隐患。在设计厨房插座时,要注意插座与电气设备的保护问题。例如洗碗机、微波炉、烤箱等设备,会积累许多蒸汽。如果插座和开关都设计在潮湿的地方,这会增加触电的风险,因此建议将插座和开关设置在高处,并且使用比较防水的材料。
3. 设计合理的烟道。在进行烟道设计时,必须注意安全问题,如何防止火灾、鼓包、排烟效果等问题都是需要注意的。建议选择马达较大的排烟机,之后在设计上要考虑通风管道的问题,管道要显得有厚度和稳固性,否则的话可能会出现通风口堵塞的情况。